Здесь мы перечислим наиболее часто употребимые слова по теме «Продукты питания» — это то, что обычно можно купить в магазине. Слова по теме «Еда» (готовые блюда и прочее) будут выложены отдельным словарём позже.
Хлеб и хлебо-булочные изделия — Chlieb a pečivo
chlieb | хлеб |
ražný | ржаной |
pšenično‑ražný | пшенично-ржаной |
špaldový | пшеничный из пшеницы типа спельта |
viaczrnný | мульти-зерновой |
pečivo | хлебо-булочные изделия |
rožok | рогалик |
bageta | багет, тонкий длинный батон |
kajzerka, kaizerka | маленькая круглая булочка с присыпкой |
žemľa | маленькая круглая булочка |
vianočka | рождественная сдобная плетенка |
croissant | круассан |
Фрукты — Ovocie
Несмотря на то, что слово «ovocie» похоже на русское «овощи», означает оно немного другое — «фрукты»
Похожая ситуация — со словами «jahoda» («клубника», а не «ягода»), «černica» («ежевика», а не «черника») — обратите на это внимание.
ovocie | фрукты |
banán | банан |
jablko | яблоко |
hruška | груша |
slivka | слива |
broskyňa | персик |
marhuľa | абрикос |
hrozno | виноград |
pomaranč | апельсин |
mandarínka | мандарин |
citrón | лимон |
limetka, limeta | лайм |
ďumbier, zázvor | имбирь |
kivi | киви |
kaki, hurmikaki | хурма |
grapefruit | грейпфрут |
drobné ovocie | ягоды |
ríbezľa | смородина |
malina | малина |
jahoda | клубника |
egreš | крыжовник |
černica | ежевика |
čučoriedka | черника |
Овощи и травы — Zelenina a bylinky
zelenina | овощи |
zemiak, zemiaky | картошка (1 шт.), картофель |
kapusta | капуста |
uhorka | огурец |
paradajka, rajčiak | помидор |
zeler | сельдерей |
cibuľa | лук |
cesnak | чеснок |
tekvica | тыква |
mrkva | морковь |
repa | репа |
cvikla, červená repa | свекла |
karotka | каротель |
dyňa, melón | абруз, дыня |
mak | мак |
paprika | перец |
šalát | салат |
bylinky | травы |
paštrnák | пастернак |
petržlen | петрушка |
kôpor | укроп |
mäta | мята |
koriander | кориандр |
šalvia | шалфей |
Мясо, мясопродукты и копчёности — Mäso a údeniny
mäso | мясо |
kuracie mäso, kuracina | куриное мясо, курятина |
hovädzie mäso, hovädzina | говядина |
hydina | (домашняя) птица |
morčacie mäso, morčacina | индюшатина |
bravčové mäso, bravčovina | свинина |
(kuracie) prsia | грудинка, куриная грудка |
údeniny | копчёности |
údený | копчёный |
šunka | ветчина |
párok, párky | сосиска, сосиски |
safaládka | сарделька |
slanina | копченое сало |
anglická slanina | бекон |
saláma | колбаса |
klobása | колбаска по форме как сарделька |
tuk | жир |
krídlo, krídelko | крыло, крылышко |
krkovica, krkovička | ошеек, шейка (мясная) |
karé | каре (мясо с области позвоночника и шеи) |
rebierko | рёбрышко |
stehno | бедрышко |
fašírka, kotleta | котлета |
karbonátka | рубленая котлета / рубленый бифштекс |
biftek | бифштекс |
jaternica | колбаса из рубленных свиных потрохов |
bôčik | свиная грудинка |
Молочные и молочнокислые изделия — Mliečne vyrobky
Обратите внимание: «smotana» — это не сметана, а сливки!
mlieko | молоко |
smotana | сливки |
kyslá smotana | сметана |
jogurt | йогурт |
cmar | пахта |
kefír | кефир |
maslo | сливочное масло |
olej | растительное масло |
tvaroh | творог |
bryndza | брынза |
halušky | галушки |
syr | сыр |
Орехи — Orechy
orech | орех |
lieskovce, lieskové orechy | лесные орехи |
vlašské orechy | грецкие орехи |
pekanové | орехи-пекан |
arašid | арахис |
mandľa | миндаль |
(oriešky, orechy) kešu | кешью |
píniové oriešky | кедровые (орешки) |
lúpané oriešky | почищенные от скорлупы |
pražené oriešky | обжаренные (орехи) |
Напитки — Nápoje
minerálka, minerálna voda | минеральная вода |
stolová voda | столовая вода |
sýtená voda | газорованная (вода) |
nesýtená voda | негазированная (вода) |
džús, šťava | сок |
sirup | сироп |
kofola | напиток «Кофола» — аналог колы |
likér | ликёр |
víno | вино |
pivo | пиво |
čaj | чай |
čierny čaj | чёрый чай |
ovocný čaj | фруктовый чай |
bylinný čaj | травяной чай |
zelený čaj | зелёный чай |
sypaný čaj | чай россыпью (не в пакетиках) |
vrecúško | пакетик (чая) |
káva | кофе |
instantná káva | растворимый кофе |
kakao | какао |
Прочее — Ostatné
obilnina | зерновая (культура) |
pšenica | пшеница |
proso | просо |
jačmeň | ячмень |
raž | рожь |
obilie | хлебные изделия |
kukurica | кукуруза |
ovos | овес |
ryža | рис |
ovsené vločky | овсяные хлопья |
cestoviny | макаронные иделия |
lokša | лапша |
niťovky, (vlasové, polievkové) rezance | тонкая вермишель |
špagety | спагетти |
pirohy | пироги, вареники |
См. также другие русско-словацкие и словацко-русские словари и разговорники на нашем сайте.