Здесь мы перечислим наиболее часто употребимые слова по теме «Продукты питания» — это то, что обычно можно купить в магазине. Слова по теме «Еда» (готовые блюда и прочее) будут выложены отдельным словарём позже.
Хлеб и хлебо-булочные изделия — Chlieb a pečivo
| chlieb | хлеб |
| ražný | ржаной |
| pšenično‑ražný | пшенично-ржаной |
| špaldový | пшеничный из пшеницы типа спельта |
| viaczrnný | мульти-зерновой |
| pečivo | хлебо-булочные изделия |
| rožok | рогалик |
| bageta | багет, тонкий длинный батон |
| kajzerka, kaizerka | маленькая круглая булочка с присыпкой |
| žemľa | маленькая круглая булочка |
| vianočka | рождественная сдобная плетенка |
| croissant | круассан |
Фрукты — Ovocie
Несмотря на то, что слово «ovocie» похоже на русское «овощи», означает оно немного другое — «фрукты» ![]()
Похожая ситуация — со словами «jahoda» («клубника», а не «ягода»), «černica» («ежевика», а не «черника») — обратите на это внимание.
| ovocie | фрукты |
| banán | банан |
| jablko | яблоко |
| hruška | груша |
| slivka | слива |
| broskyňa | персик |
| marhuľa | абрикос |
| hrozno | виноград |
| pomaranč | апельсин |
| mandarínka | мандарин |
| citrón | лимон |
| limetka, limeta | лайм |
| ďumbier, zázvor | имбирь |
| kivi | киви |
| kaki, hurmikaki | хурма |
| grapefruit | грейпфрут |
| drobné ovocie | ягоды |
| ríbezľa | смородина |
| malina | малина |
| jahoda | клубника |
| egreš | крыжовник |
| černica | ежевика |
| čučoriedka | черника |
Овощи и травы — Zelenina a bylinky
| zelenina | овощи |
| zemiak, zemiaky | картошка (1 шт.), картофель |
| kapusta | капуста |
| uhorka | огурец |
| paradajka, rajčiak | помидор |
| zeler | сельдерей |
| cibuľa | лук |
| cesnak | чеснок |
| tekvica | тыква |
| mrkva | морковь |
| repa | репа |
| cvikla, červená repa | свекла |
| karotka | каротель |
| dyňa, melón | абруз, дыня |
| mak | мак |
| paprika | перец |
| šalát | салат |
| bylinky | травы |
| paštrnák | пастернак |
| petržlen | петрушка |
| kôpor | укроп |
| mäta | мята |
| koriander | кориандр |
| šalvia | шалфей |
Мясо, мясопродукты и копчёности — Mäso a údeniny
| mäso | мясо |
| kuracie mäso, kuracina | куриное мясо, курятина |
| hovädzie mäso, hovädzina | говядина |
| hydina | (домашняя) птица |
| morčacie mäso, morčacina | индюшатина |
| bravčové mäso, bravčovina | свинина |
| (kuracie) prsia | грудинка, куриная грудка |
| údeniny | копчёности |
| údený | копчёный |
| šunka | ветчина |
| párok, párky | сосиска, сосиски |
| safaládka | сарделька |
| slanina | копченое сало |
| anglická slanina | бекон |
| saláma | колбаса |
| klobása | колбаска по форме как сарделька |
| tuk | жир |
| krídlo, krídelko | крыло, крылышко |
| krkovica, krkovička | ошеек, шейка (мясная) |
| karé | каре (мясо с области позвоночника и шеи) |
| rebierko | рёбрышко |
| stehno | бедрышко |
| fašírka, kotleta | котлета |
| karbonátka | рубленая котлета / рубленый бифштекс |
| biftek | бифштекс |
| jaternica | колбаса из рубленных свиных потрохов |
| bôčik | свиная грудинка |
Молочные и молочнокислые изделия — Mliečne vyrobky
Обратите внимание: «smotana» — это не сметана, а сливки! ![]()
| mlieko | молоко |
| smotana | сливки |
| kyslá smotana | сметана |
| jogurt | йогурт |
| cmar | пахта |
| kefír | кефир |
| maslo | сливочное масло |
| olej | растительное масло |
| tvaroh | творог |
| bryndza | брынза |
| halušky | галушки |
| syr | сыр |
Орехи — Orechy
| orech | орех |
| lieskovce, lieskové orechy | лесные орехи |
| vlašské orechy | грецкие орехи |
| pekanové | орехи-пекан |
| arašid | арахис |
| mandľa | миндаль |
| (oriešky, orechy) kešu | кешью |
| píniové oriešky | кедровые (орешки) |
| lúpané oriešky | почищенные от скорлупы |
| pražené oriešky | обжаренные (орехи) |
Напитки — Nápoje
| minerálka, minerálna voda | минеральная вода |
| stolová voda | столовая вода |
| sýtená voda | газорованная (вода) |
| nesýtená voda | негазированная (вода) |
| džús, šťava | сок |
| sirup | сироп |
| kofola | напиток «Кофола» — аналог колы |
| likér | ликёр |
| víno | вино |
| pivo | пиво |
| čaj | чай |
| čierny čaj | чёрый чай |
| ovocný čaj | фруктовый чай |
| bylinný čaj | травяной чай |
| zelený čaj | зелёный чай |
| sypaný čaj | чай россыпью (не в пакетиках) |
| vrecúško | пакетик (чая) |
| káva | кофе |
| instantná káva | растворимый кофе |
| kakao | какао |
Прочее — Ostatné
| obilnina | зерновая (культура) |
| pšenica | пшеница |
| proso | просо |
| jačmeň | ячмень |
| raž | рожь |
| obilie | хлебные изделия |
| kukurica | кукуруза |
| ovos | овес |
| ryža | рис |
| ovsené vločky | овсяные хлопья |
| cestoviny | макаронные иделия |
| lokša | лапша |
| niťovky, (vlasové, polievkové) rezance | тонкая вермишель |
| špagety | спагетти |
| pirohy | пироги, вареники |
См. также другие русско-словацкие и словацко-русские словари и разговорники на нашем сайте.
